Селезень с морковью по-вятски (Сушеное мясо селезня на ломтике моркови) Забытое блюдо российской глубинки: дикую утку наши предки традиционно готовили с морковью, при этом деликатес не только вкушали сами, но и щедро делились со своими помощниками по ловле зверя - собаками охотничьих пород. Лакомство готовится преимущественно из филейного мяса самцов утки, т.к оно более богато легкоусвояемым белком, необходимым для развития силы, роста костей и мышц Вашего питомца.. Морковь ценна высоким содержанием каротина, который при переваривании превращается в витамин А. Также корнеплод богат витаминами С, В, Д, Е, минералами и микроэлементами - калием, фосфором, железом, йодом, марганцем и др. Как отмечают западные специалисты, морковь является уникальным продуктом, т.к после запекания она содержит больше полезных веществ, чем в сыром виде, - уровень антиаксидантов в ней повышается на 34% и более. Морковь обладает целебными и профилактическими свойствами, омолаживает и очищает кровеносную систему. Сбалансированный витаминный комплекс поможет поддерживать остроту зрения, а так же даст возможность приобрести шерсти Вашего любимца здоровый лоснящийся блеск и яркость окраса. Исследования показали, что употребление моркови плотоядными животными благотворно сказывается на чуствительности их носовых рецепторов, отвечающих за восприятие и дефференциацию запахов, т.е «утончает» нюх. Данное открытие делает деликатес «Чутье» особенно полезным для наших питомцев, которые в буквальном смысле и видят, и слышат носом. Мясо-овощная комбинация подобрана по принципу комплементарности, т.е взаимодополняемости: белки мяса быстрее и полноценнее усваиваются вместе с клечаткой и витаминной комбинацией корнеплода, сама же морковь благородно оттеняется изысканным вкусом вяленного мяса, тщательней пережевывается, и как следствие, лучше расщепляется на полезные состовляющие при обильном воздействии слюны собаки.